Farm Information (牧場の紹介)
【スタッフから一言】 私達のジャージーは、ちょっぴりお茶目ですが、とてもグラマーなプロポーションが自慢です。 「これからもよろしくね」
ジャージー牛のミルクはロイヤルミルクと呼ばれているのを知っていますか? 【牛さんから一言】 牧草をいっぱい食べて、美味しいお乳を出します。
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牧草作りは酪農の基本です。私達は粗飼料(牛の食べる牧草類)を、全て自分達で生産します。 しかし自然が相手なので、年によっては不足分を購入することもあります。 チモシーという北欧原産の牧草を栽培しています。