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 ここ赤坂の雄町米は全国の有名酒蔵に使ってもらっています。
年越しに開けることにしていた 一四代 純米吟醸備前雄町（山形 高木酒造） を開けた。
旨い！、何とも言えず旨い！。こんなに美味しいお酒にしてもらって、きっと我が家の雄町米も喜んでいることだろう。
今年も頑張って良い雄町が出来るように頑張ろう。
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麦を撒いてから田んぼが乾くことがありませんでしたがここに来て少し乾いてきました。（除草剤散布、写真あり） |
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田んぼもだいぶ乾いてきたようです。長靴につく泥も少なくなってきたので今日から黒大豆の収穫を始めました。 |
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黒大豆の収穫は途中止め。田んぼが乾いたので麦播きに変更です。１４日には雨が降るらしいのでそれまでに播けるだけ播きます。 |
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天気予報が大当たりです（当たらなくていいのに）昨夜のうちから降り出した雨は朝まで降り続いています。田んぼはどこも水浸し、またしばらくは麦播きお休み。 |
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１４日にしっかりと降った雨は少々では乾きません。 |
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明日明後日と雨の予報。麦まきは残っているけど、それより先に黒豆の脱穀。（写真あり） |
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昨夜から雨、まいったネ。今日は赤坂特産雄町米研究会の役員会、総会の打ち合わせ。 |
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昨日からとんでもなく寒い。日陰の氷は１日中融けないでいる。
いつまでも待っているわけにもいかず、乾いている田んぼを見て回り、播けるところから１枚でも播いていくことにした。 |
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うっすらと雪景色・・・(-_-;) |
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田んぼはまだ黒いのですが明後日には雨の予報が出ています。播けるところを探さなくっちゃ。 |
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麦播き完了。１ヶ月遅れの麦播きでした、これもお天道様相手の宿命。仕方ない。 |
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今日から２月です。
「東備地域農業者のつどい」が開催された。今年の新規就農者は１２人、結構なことです。 |
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今日は立春です。 ２月になっても天気が良くはなってくれないようです。昨夜から降った雨は朝には上がりましたが、しばらくは田んぼに入れそうにありません。 |
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決算の時期になりました。頑張って書類を仕上げなくては。 |
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やっとあちらこちらと乾いてきたと思ったら明日には天気が崩れるそうだ。今日は今年導入予定の機械の実演です。（写真あり） |
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今日は赤坂特産雄町米研究会の総会です。 雄町米は赤坂産が最高！ 全国の有名蔵に使っていただいています。
これからもその名に恥じないお米作りに精出して行きます。 |
| 2/19 |
昨日から降り出した雨が今日は雪になりました。さすがに田んぼに入るわけにもいかず朝からのんびり。「カツオのたたきでも食べに行くか？」この言葉で家内と高知に行くことになりました。さすがに土佐のカツオ。満足満足。高速道のおかげで高知県も近くなりました。 |
| 2/25 |
やっと晴れ間が続いて、仕事が少しできました。また明日は雨の予報ですがもう慣れっこです。 |
| 2/28 |
もう２月も終わりです。２日ほど短いだけですがすごく早く月替わりが来たようです。 |
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